Ингредиенты.
- Филе иваси (в моем случае копченая) - 240 г
- Авокадо - 1-2 шт
- Отрубной хлеб - 150 г (8 кусочков)
- Петрушка по вкусу
Способ приготовления.
1. Нарезать хлеб и поджарить его на сковороде в масле (или в духовке/в тостере). Подрумянились с двух сторон? Достаем!
2. Почистить от кожуры и косточки авокадо. Размять до пюре, я - вилкой. Намазать на хлеб.
3. Выложить кусочки подкопченной иваси и сверху положить петрушку.
4. Налить водочку.
#сардина #сельдь #иваси #омега-3 #авокадо
