Необходимо:
Бананы 3 штуки.
Мука 250 грамм.
Какао 70 грамм.
Необходимо:
Бананы 3 штуки.
Мука 250 грамм.
Какао 70 грамм.
Сахара 360 грамм.
Ванилин 1 грамм.
Разрыхлитель 1,5 чайных ложки.
Яйца 3 штуки.
Молока 340 мл.
60 мл. растительного масла.
90 грамм сливочного масла.
Смешиваем муку 250 грамм, 50 грамм какао и сахара 300 грамм,
один грамм ванилина, третья часть, чайной ложки соли, 1,5 чайных ложек разрыхлителя и все смешиваем.
Добавляем три яйца, молока 280 мл, 60 мл. растительного масла
и 60 грамм растопленного сливочного масла и все тщательно перемешиваем.
Берем форму и смазываем ее сливочным маслом.
Разрезанные бананы ставим на расстоянии в форме для выпекания и заливаем полученным тестом.
Пирог отправляем в разогретую духовку до 170 градусов, на 45 минут.
Пока пирог печется, делаем шоколадную помадку.
Берем 60 мл. молока, какао 20 грамм,60 грамм сахара и сливочного масла 30 гамм.
Все тщательно взбиваем.
Когда пирог остынет поливаем его сделанной заранее, шоколадной помадкой.
Приятного аппетита!!!