Ингредиенты:
Творог обезжиренный - 100 г
Пшеничные отруби - 15 г
Белки - 2 шт.
Кофе растворимый - 2 ч. л.
Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1. Для крема нужно: смешать творог, подсластитель и заваренный кофе (оставить для пропитки)
2. Для бисквита: смешать белки с отрубями и отправить в микроволновку на 2-3 минуты.
3. Готовый бисквит разрезать вдоль, смочить в оставшемся кофе и промазать каждый слой уже готовым кремом.
4. Оставить десерт на 1-2 ч. в холодильнике. ГОТОВО!