Потребуется:
- - фарш из говядины (курицы, индейки) 200 гр
- - 1 крупная морковь
- - 1 цукини (кабачок)
- - лук
- - специи по вкусу
- - 1 яйцо (можно только белок, меньше калорий)
- (вообще можно добавлять любые любимые овощи)
Приготовление:
1. Натереть морковь, цукини и лук на крупной терке, перемешать с фаршем, яйцом и специями.
2. Слепить мокрыми руками котлетки и запечь в духовке при 180° до золотистого цвета (минут 20-40 в зависимости от размера).
Приглашаем всех к столу!
