Все мы привыкли делать мороженое из молока и сливок. Однако, если вы хотите приготовить более диетическое мороженое, можно использовать и такой полезный продукт, как кефир.
Мороженое обожают дети. А если приготовить мороженое вместе с ребенком - это будет ещё и увлекательное занятие. Самое сложное в рецепте - дождаться, когда мороженое замерзнет :)
Ингредиенты:
Кефир (Ацидобифиллин) 500 г - 36 рублей
банан 1-2 шт. - 15 рублей
варенье 2-4 столовые ложки - примерно 5 рублей
1. Бананы нарезаем дольками.
2. Измельчаем блендером или вилкой в пюре.
3. Добавляем в пюре кефир и также блендером взбиваем.
4. Добавляем варенье и перемешиваем.
5. Разливаем по формочкам.
6. Ставим в морозильную камеру на 2-3 часа.
Получили 10 порций полезного диетического мороженое за 60 рублей. Приятного аппетита!