Найти в Дзене
Звезда_Безымянная

Что едят жители Сахалина - кукса, морепродукты, клоповка и др.? 🍜🍣🍤🥢🍬

Оглавление

Дорогие читатели, сегодня я на правах бывшей сахалинки расскажу о тех продуктах, которые дороги душе настоящих сахалинцев. 🤗😋

Сахалин не только красивый остров, но и вкусный.
Личный архив
Личный архив

1. Икра "пятиминутка". Обычно дело происходит так. Сахалинцы едут на природу на весь день отдыхать. Там ловят рыбу, потрошат ее и тут же на природе делают икру "пятиминутку".

Фото моего Папы.
Фото моего Папы.
-3

2. Корейские салаты. На Сахалине проживает довольно много русских корейцев. Отсюда идет сильное смешение культур, в том числе чувствуется влияние этого смешения и на привычки в еде.

Среди корейских салатов особенно популярны хе, папоротник, лопух, ким-чи (или "чимча"). Сахалинцы могут обедать борщом со сметаной и с салом, закусывая все это корейскими салатами. Многие уехавшие с острова сахалинцы скучают именно по корейским салатам и пытаются найти их в других городах.

Фото можно листать. ✅👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉

3. Японское пиво "Asahi".

Фото из архива Папы.
Фото из архива Папы.

4. Сироп "клоповки". Страшное название "клоповка" скрывает за собой ягоду краснику. Если смешать сироп с газированной водой, то выйдет невероятно вкусный и ароматный напиток.

-6

5. Напиток "Горный воздух". Из газированных напитков популярен «Горный воздух» на основе сока красники и малины.

Колос
Колос

6. Корейский майонез "Золотой Оттоги". Хотите верьте, хотите нет - но он обалденный. Особенно вкусно намазать им вареное яйцо или кусочек хлеба. 💥💥💗

-8

7. Дары моря. Сахалинские рыбные рынки изобилуют деликатесами. Краб, кальмар, трепанг, гребешки, осьминог и многое другое. 🍤🍣🦀🐙🦞🐟 Фото из моего личного архива. Сделаны в 2013 году, когда я приезжала на Сахалин.

Фото можно листать. ✅👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉👉

8. Азиатские маринады и соусы. Сахалинцы их очень любят. Особенно корейский маринад Bulgogi и японский соус Сябу-сябу.

фото взято из Инстаграм пользователя LelikLuxury_Doglife.
фото взято из Инстаграм пользователя LelikLuxury_Doglife.

-11

9. Кукса. Так сахалинцы на корейский манер называют лапшу быстрого приготовления. На Сахалине много корейской и японской лапши.

Музей лапши быстрого приготовления в Японии.
Музей лапши быстрого приготовления в Японии.

10. Корейские креветочные чипсы.

-13

11. Торты "Синегорье" и "Сахалин". Легендарные и очень вкусные торты!!!

Форум Say7
Форум Say7
Торт Синегорье, Южно-Сахалинский хлебокомбинат
Торт Синегорье, Южно-Сахалинский хлебокомбинат

А еще недавно я посмотрела очень классное видео Youtube-блогера Серега Три Руки. Сахалинцы прислали ему на обзор посылку с едой. Очень интересное видео. 😍👍👍👍👍👍👍👍✔✔✔✔✔

Спасибо за прочтение и отличного Вам и теплого дня! 💗👍😎