Всем привет! Мясо по - французски можно назвать одним из ленивых рецептов. Ведь не нужно часами стоять у плиты , а использовать это время на свое усмотрение.
Ингредиенты:
- Картофель - 500 гр.
- Фарш - 400 гр.(можно любой)
- Лук репчатый - 1-2 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Сыр - 150 гр.
- Майонез - 200 гр.
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. Выкладываем в форму , солим , перчим и раскладываем по форме ровным слоем. Далее очищенный лук нарезаем полукольцами и укладываем сверху на картофель. Фарш солим и перчим по вкусу и вливаем немного воды ,чтобы фарш стал нежнее. выкладываем слоем на лук. На фарш выкладываем помидоры нарезанные кружочками и можно слегка посолить , по желанию. Майонез смешиваем с натертым сыром и выкладываем все на помидоры. Ставим форму в духовку на температуру 180 градусов примерно на 1 час. Готовое блюдо подаем к столу горячим. Всем приятного аппетита!!! Если вам понравился рецепт ставьте лайк или пишите комментарии.
