Здравствуйте уважаемые читатели. С вами снова я, Елена Попова.
В моей семье любят вкусно и разнообразно покушать. И когда мало времени, и в холодильнике немного продуктов- я готовлю этот обалденный гуляш👍👍.
Итак, сегодня ГУЛЯШ, у которого вкус 80-90х. Готовится быстро, хватает на долго.
Потребуется
👉 Филе куриной грудки (можно любое другое мясо, на ваше усмотрение)- 1кг
👉Чеснок - 3-4 зубчика
👉 Томатная паста - 1-2 ст.ложка
👉 Крахмал картофельный или кукурузный - 2 ст ложки
👉 специи, соль по вкусу
Приготовление
✔️Куриное филе промыть, обсушить, нарезать брусочками
✔️Разогреть сотейник( у меня сковорода Вок) с растительным маслом. И обжарить мясо в течении 10-15минут, регулярно помешивая. Добавить чеснок, через чеснокодавилку
✔️Добавить крахмал, перемешивать в течении 20-30сек.
✔️ Добавить специи и томатную пасту. Обжарить, помешивая, 3-4мин
✔️ Вливаем воду, чтобы скрыла мясо на 2-3см.
✔️ На сильном огне доводим до кипения. Потом убавляем огонь, до чуть ниже среднего. И готовим минут 30.
✔️ Готово. Гарнир на выбор. У меня вермишелька.
🔥🔥🔥Товарищи пробуйте. Реально вкусно 😋 😋 😋!!!
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал 😘😘😘
Обещаю вам много вкусных рецептов, а ведь совсем скоро Новый Год 🎄 🎄 🎄, интересные статьи и честные отзывы 📓 📓
Пишите комментарии. Всё читаю 📘, на всё отвечаю👌👌👌
С вами была Елена Попова 💋💋💋
