На днях купила в магазине крышки в маринаде от петеленки, мне нравится у них фарш, поэтому решила что и тут должно быть не плохо. Маринад барбекю, выглядят замечательно, раз уж сезон шашлыка закончился, буду делать на решётке в духовке.
Духовка у меня электрическая и я с ней на Вы, так как до этого всю жизнь пользовалась газовой, поэтому выставляю режимы по табличке
В процессе я доставала и смазывала маслом, можно было заранее это сделать и переворачивала один раз.
За сорок минут они отлично пропеклись, на вкус тоже не плохо, но мне не хватило специй и соли, может на гриле они бы лучше раскрыли свой вкус. Но когда не охота стоять у плиты самое то.