Приветствую всех!
Давайте вместе сегодня приготовим очень вкусный , в меру сладкий и на вид шикарный мандариновый пирог.
Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт
- Соль - щепотка
- Сахар - 200 г
- Ванильный сахар - по вкусу
- Молоко - 150 мл
- Масло растительное - 100 мл
- Разрыхлитель - 10 г
- Мука - 300 г
- Мандарины - 4-5 шт
Готовим:
Шаг 1
- В миску добавляем яйца и щепотку соли.
- Миксером немного взбиваем.
Шаг 2
- Затем добавляем сахар и ванильный сахар.
- Взбиваем до белой, пышной массы.
Шаг 3
- Далее вводим молоко.
Шаг 4
- Следом добавляем растительное масло. Миксером перемешиваем.
- Долго взбивать не нужно.
Шаг 5
- К муке добавляем разрыхлитель и постепенно просеиваем.
- Силиконовой лопатой перемешиваем до однородной консистенции.
Шаг 6
- Мандарины очищаем и разрезаем пополам.
Шаг 7
- Дно формы застилаем пергаментом и немного смазываем маслом.
- Выкладываем мандарины .
- Выливаем наше тесто на мандарины.
- Отправляем в разогретую духовку до 180-190 гр на 40-45 минут.
- Достаём пирог и переворачиваем на плоское блюдо.
- Такой шикарный пирог у нас получается .
- Я посыпала сахарной пудрой.
- Вы можете украсить по своему вкусу.
Всем приятного аппетита!
Если у вас возникнут вопросы по данному рецепту - то напишите в комментариях . Я с удовольствием отвечу и подскажу))))