Здравствуйте! Сегодня я представлю вашему вниманию один из моих любимых рулетов, который придется многим по вкусу.
Вкусная и сытная закуска, которая замечательно подойдёт для повседневного и, конечно же, праздничного стола. Рулет из лаваша по этому рецепту немного похож на любимый многими салат "Мимоза", но в очень оригинальный подаче!
Нам понадобится:
- 3-х слойный лаваш
- 1 банка рыбных консервов (у меня сайра)
- 3 вареных яйца
- 150-200 г сыра
- зелень (укроп и зелёный лук)
- майонез
- Раскладываем лист лаваша и обильно смазываем майонезом.
- Отварные яйца трем на мелкой терке и распределяем по лавашу. Сверху посыпаем зеленью
3. Сверху на яйца кладём 2ой лист лаваша и также смазываем майонезом.
4. Натираем на терке (можно на мелкой, можно на крупной) сыр и распределяем по всей поверхности лаваша. Посыпаем зеленью.
5. Третьим листом лаваша накрываем и смазываем его майонезом.
6. Из банки с сайрой выливаем лишнюю жидкость и разминаем ее вилкой.
7. Распределяем рыбу по всему листу и сверху опять зелень.
8. Скручиваем наши листы лаваша в рулет. Упаковываем в плёнку или убираем в целлофановый пакет и отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы рулет полностью пропитался.
9. Достаём и нарезаем на порционные кусочки.
Попробуйте, очень интересная и вкусная закуска на все случаи жизни!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и напишите, какой ваш любимый рулетик из лаваша?