Приветствую всех читателей моего кулинарного канала! Сегодня делюсь быстрым рецептом вкусного десерта :)
Я думаю многие любят использовать простые и быстрые рецепты. Особенно это актуально на завтрак. Вам понадобятся всего 3 ингредиента и пять минут времени. Я предлагаю простой и быстрый рецепт десерта - конвертики из лаваша с вкусной начинкой, который очень любит моя семья на завтрак. В нем хорошо сочетается хрустящий вкус обжаренного лаваша, сладость банана и ореховый привкус арахисовой пасты.
Ингредиенты:
- два банана;
- лаваш- 2 листа;
- арахисовая паста – около 100 г.
- растительное масло для смазывания сковороды - по желанию.
Приготовление:
1. Очищаем банан от кожуры и нарезаем круглыми ломтиками.
Лист лаваша разрезаем на квадраты, со стороной примерно 15*15 см., очень удобно использовать при этом ножницами. У меня из двух листов лаваша получилось восемь квадратов.
Смазываем каждый квадрат арахисовой пастой (примерно 1 чайная ложка с горкой), или по вкусу. Если арахисовая паста без добавления сахара, можно добавить сахар или сахарозаменитель.
Далее, на пасту сверху укладываем банан, получается 1/4 банана среднего размера на один квадратик.
2. Сворачиваем каждый квадратик лаваша конвертиком.
3. Смазываем сковороду растительным маслом, обжариваем конвертики с двух сторон, до румяной корочки, если кто-то не хочет употреблять больше калорий, может обжарить конвертики на сухой сковороде.
Хрустящие, ароматные конвертики готовы. Приятного аппетита!
Смазывать лаваш можно и тахиной, но так как сама по себе паста из кунжутных семян горчит, ее для этого нужно перемешать с медом в пропорции 1/1. Вкус начинки изменится, мой муж говорит, что этот вкус ему напоминает вкус начинки с маком.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал и оцените лайком, мне будет очень приятно.
