Что еще понадобится?300г меда и 250г ягод калины.Ягоды нужно тщательно промыть,перебрать и подсушить на бумажных полотенцах .Затем измельчить деревянной толкушкой либо блендером(последнее быстрее,но не так желательно,потому как при контакте с металлом немалая часть витаминов разрушается.Уже в однородное калиновое пюре постепенно влить мед,перемешать и разложить по небольшим стерелезованным баночкам."Стратегический запас" оставляют на 5 дней при комнатной температуре,после чего убирают в холодильник.Хранится"лекарство"до полугода,а употреблять его можно каждый день-в прикуску с чаем либо в качестве горячего морса.
Плоды калины усиливают деятельность сердца и укрепляют вены,помогают в борьбе с атеросклерозом и спазмом сосудов.Мед с калиной эффективен против любых видов кашля,лечит инфекции верхних и нижних дыхательных путей у людей всех возростов,повышает гемоглобин в крови и нормализует сон.