Чечевичные завертоны - веганская вкуснятина!
Ингредиенты для блина:
Чечевица красная 1 стакан
Вода 1/2 с#перекусСобираем: а
Чечевичные завертоны - веганская вкуснятина!
⠀⠀
Ингредиенты для блина:
Чечевица красная 1 стакан
Вода 1/2 с#перекусСобираем: а
1 чл растительного масла
Соль, перец по вкусу
"Сырный" крем:
Тофу 300 гр
Лимон 2 стл
Соль, перец, специи по вкусу
Яблочный уксус 1 стл
⠀
Дополнительно:
Кунжут опционально
Помидор 1 шт
Листья салата
Приготовление:
Чечевицу замочить на ночь, утром промыть. Соединить все ингредиенты для блина и взбить в блендере. Выпекать желательно на блинной сковородке, они не должны быть тонкими, но и не толстыми, чтобы при заворачивании не ломались. Погружным блендером измельчить все ингредиенты для начинки.
Собираем: - блин - листья салата - смазываем начинкой - кладём помидор - посыпаем кунжутом - заворачиваем. Готово!
#перекус