Первое, что нужно знать - не паникуйте, когда что-то идет не по плану. Если у Вас есть координатор - то, Вы, скорее всего, даже не узнаете об этом инциденте, он будет решен без Вас.
А если нет.... то, сохраняем спокойствие и действуем по ситуации.
1.Сломался торт
Для бывалого организатора - это всего лишь технический нюанс, который быстро можно исправить. Но что же делать невесте без организатора, которая и так в этот день переживает всю гамму чувств. На помощь всегда придут живые цветы. Можно даже заранее заказать несколько и хранить их в особом месте. А шеф-повар площадки приведет торт в равновесие и погрузит на него наших спасителей.
2. Торт уехал в другое место
Особенно часто такое бывает на загородных свадьбах. К счастью, гораздо реже, чем поломка торта. Но как говорится: предупреждён, значит вооружен. Водитель либо не правильно укажет в навигаторе место или найдется пункт с аналогичным названием только в 50 км в противоположную сторону.
Что делать? Заранее свяжитесь с кондитерской или с водителем и вышлете карту или геопозицию пункта назначения.
3. Сбился тайминг (если он у Вас конечно был)
Будет замечательно, когда Вы заранее составите тайминг, на который будете ориентироваться и четко знать сколько времени заложено на сборы, регистрацию, трансфер. Тайминг банкета не менее важен, чем тайминг дня. Ведь приглашенные артисты могут в этот день выступать еще и в других местах и их время расписано по минутам. Поэтому не дождавшись своего выступления, они могут просто уехать. Чтобы такого не было, если у вас нет организатора, пригласите координатора или назначьте человека, который будет следить за временем, и по возможности, корректировать по месту.
4.Пошел дождь
Выбрать день свадьбы заранее и точно знать, что не будет дождя - мечта любой невесты, да и организатора тоже. Заранее закажите белые или прозрачные зонты. Для фотосессии не подойдут обычные зонты. А если у Вас еще планируется выездная регистрация под открытым небом, то позаботьтесь и о гостях.
И не расстраивайтесь, если пойдет дождь - он придаст атмосферности свадьбе и фотографиям.
5. Подвел подрядчик
Стилист, фотограф или видеограф могут опоздать на сборы невесты. Опоздал подрядчик - сдвинулся тайминг. Ведущий может не провести элементы программы, которые были важны для Вас. А банкетная служба может забыть учесть все пожелания по меню. Как быть уверенным в том, что подрядчик выполнит все четко и в полном размере?
Здесь я могла бы сказать, что лучше обратиться к организатору. Но, если Вы делаете все сами, то высылайте подрядчикам информационные листы, не просто обговаривая это по телефону или в чате, подписывайте свои договоренности в отдельном приложении к договору. А еще не забудьте предупредить все накануне свадьбы, продублировав информационное письмо.