Ингредиенты для плова:
1. Соль.
2. Морковь 2 шт.
3. Лук 1 шт.
4. Свинина 500гр
5. Рис 1 стакан.
6. Специи.
7. Вода 2 стакана.
8. Грибы 300 гр
Приготовление плова:
1. Режем луковицу на мелкие квадратики и обжариваем в масле.
2. Морковь нарезаем ломтиками и отправляем к луку.
3. нарезать луковицу и обжарить на подсолнечном масле.
4. Мясо режем кусочками и обжариваем вместе с овощами.
5. Добавляем грибы и обжариваем до золотистой корочки.
6. Промываем рис и засыпаем рис поверх нашей смеси.
7. Тушим 30 минут.
Плов готов!
Приятного аппетита!!!
Статью проверил и отредактировал Papa Vlada.
Первоисточник статьи опубликован на сайте Кто сказал.
