В народной медицине соколечение издавна используется как один из естественных и действенных методов лечения различных недугов.
Для лечения пригоден только свежеотжатый сок.
Способ приготовления:
Свежие фрукты или овощи тщательно моют проточной водой, очищают от кожицы непосредственно перед приготовлением. Затем их натирают на мелкой пластмассовой тёрке. Полученную кашицу отжимают в фарфоровую посуду через марлю, сложенную в 2-3 слоя.
Морковный сок является источником витамина А, содержит также в большом количестве витамины В, С, Д, Е, К. Используется при ослаблении остроты зрения, при заболеваниях печени, так как способствует активному выведению шлаков. Сок обладает рассасывающим и ранозаживляющим действием, поэтому незаменим для лечения язв. Морковный сок повышает иммунитет и помогает в лечении онкологических заболеваний. В качестве лечебного средства следует применять не менее 0,5 л сока в день.
Свекольный сок является очень сильным очистительным средством, выводящим шлаки из организма. Он способствует лучшей растворимости кальция, который откладывается на стенках кровеносных сосудов. Это свойство делает сок свеклы особенно полезным при варикозном расширении вен, тромбофлебите, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях. Его рекомендуется пить не менее 0,5 л в день, поначалу смешивая с небольшим количеством морковного.
Огуречный сок – сильнейшее мочегонное средство. Кроме того, он улучшает рост и внешний вид волос,, состояние зубов и дёсен, предотвращает расслоение ногтей. В сутки нужно принимать до 100 мл огуречного сока.
Томатный сок стимулирует образование желудочного сока, улучшает деятельность сердца, ввиду большого содержания калия. 200 мл томатного сока в день обеспечивает дневную потребность организма в витаминах А и С.
Яблочный сок по своим свойствам является незаменимым антиоксидантом - веществом, способным выводить свободные радикалы из организма. 100 мл свежего яблочного сока эквивалентны 1500 мг витамина С!
Применение же соков в небольшом количестве ( 100-200 мл в день) является прекрасным способом восполнить витаминную недостаточность, особенно в осенний период.