Когда вас пятеро и еще есть собака, быт превращается в гонку между работой и домашними делами.
Чтобы облегчить процесс на кухне, важно, чтобы каждый домочадец принимал участие в том или ином направлении действий.
В воскресенье мы делаем заготовки на грядущую неделю.
Таким образом мы проводим и время с детьми и включаем их в процесс кухонного творчества.
А теперь по пунткам и шагам!
1. Обсуждайте всей семьей меню на будущую неделю. Включите блюда, которые будут называть ваши дети. Так вы точно попадете в цель с готовкой.
2. Заведите блокнот или тетрадь на кухне и записывайте туда запланированное меню. Можно просто списком блюд. Таким образом и очень сильно упростите себе жизнь и перестанете тратить время на размышления "что же приготовить сегодня?"
3. Заведите to do лист и вносите туда список покупок для супермаркета. Если вы не в одиночку пополняете запасы, дайте доступ к этому списку тем, кто так же ходит в магазин.
4. Попробуйте доставку из магазина. В перекрестке, например, есть акции на первые три заказа - 500 рублей при покупке на 3000 рублей, а это я вам скажу не хухры мухры. Промокод new вводить, когда будете оформлять заказ.
5. Разнообразие. Из 4 кило курицы можно сделать котлеты, биточки, плов и нагеттсы. Разделывая пакет с курой, сразу же можно сделать нужные заготовки, и если знать заранее что, то вы тоже быстро справитесь!
6. Мое любимое! Дайте детям постучать!!! Пусть отобьют для вас курицу или свинину, сделают шницели - им весело, вам разгрузка.
7. Еще дети прекрасно справляются с луком, морковью и картошкой. Наш семилетний мастерски чистит овощи и причисляет себя к великим поварам, когда суп ему особенно понравится!
8. Кто постарше, можно доверить резку, терку и другую механическую работу, где нужно до конца разделать или довести до ума ваш полуфабрикат.
9. Планируйте день и время, чтобы все домашние были в курсе о том, что вам предстоит делать и никто не настроил других планов.
Итог - мы справляемся меньше, чем за два часа. Обычно час - полтора, когда начинаем готовить на неделю всей семьей!
И вам советую!