1. Мука ................................. 1 стакан
2. Яйца ................................. 4 штуки
3. Молоко ............................ 1,2 стакана
4. Бананы ............................. 2 штуки
5. Растительное масло ...... 2 столовые ложки
1. Муку просеять с солью в большую миску. Яйца слегка взбить вилкой и добавить к мучной смеси. Влить молоко и взбить миксером с помощью насадок для теста.
2. Бананы для теста вымыть и очистить. Наломать или нарезать крупными кусочками. Добавить в чашу комбайна с получившимся тестом и взбить все вместе.
3. Верх миски с тестом затянуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник и оставить на 1 час.
4. Тесто для блинов достать из холодильника. Пленку снять. Тесто еще раз взбить венчиком.
5. Сковороду для выпекания блинов поставить на огонь и хорошо разогреть. Смазать сковороду маслом и вылить небольшое количество теста. Подрумянить с одной стороны, затем перевернуть и обжарить с другой.
6. Блины готовы!
Приятного аппетита!
- 5ингредиентов - 6шагов - до5ингредиентов - до1часа
- мука - яйца - молоко - банан - масло
- МаслоРастительное - МукаПшеничная