Перед тем как купить тот или иной товар, Вы всегда смотрите на срок его годности. Это известно всем с детства, что продукты с истекшим сроком годности употреблять не рекомендуется. Все, наверное, надеются ухватить товар с большим скором годности. Однако, ученые говорят, что не стоит сильно увлекаться продуктами со сроками хранения более месяца. Чаще всего в производстве были добавлены консерванты и антиокислители.
Из консервантов можно выделить соединения серы, которые добавляют в молочные продукты, консервы, соки. Соединения серы увеличивают сроки годности в несколько, а то и в десятки раз. Конечно, в разумных количествах консерванты ничуть не вредны для организма. Они также быстро выводятся как и попадают в наш организм. Но частые употребления консервантов, может оказать токсическое влияние.
Ученные по многочисленным исследованиям пришли к выводу, что 0,7 миллиграмм сернистого ангидрида на один килограмм веса тала уже пагубно влияет на организм. Чтобы Вы понимали, один стакан промышленного сока содержит 1,2 миллиграмма сернистого ангидрида, а в двухстах граммах сладостей, более 4 миллиграмм.
Но кроме этого опасны не только консерванты, но и синтетические антиоксиданты. Именно они становятся причиной аллергии, астмы и отеков.
Каждый из нас любит мясосодержащие продукты, такие как: сосиски, колбасы, сардельки, паштеты. Почитав состав, можно просто ужаснуться. В них можно увидеть только 10-20% натурального мяса, остальные 80 процентов это наполнители из прожилок, жира, сала, пищевых добавок, красителей и усилителей вкуса. Поэтому не стоит злоупотреблять дешевыми мясными продуктами, а делать акцент на более качественный товар.
В заключении хочется пожелать, читать чаще состав продуктов, которые Вы покупаете, употреблять только натуральную еду и заботиться о своем здоровье.