Здравствуйте, мои дорогие читатели! ❤️
Сама редко посещаю магазин Светофор. Мне кажется, что там действительно качественных продуктов очень мало. Может что-то и можно из хозяйственных товаров конечно купить, но это бывает как-то очень редко у меня.
А тут позвонила мне подруга и стала взахлёб рекламировать буженину праздничную из этого магазина, что мол очень вкусно, а самое главное недорого. Решила и я попробовать её приобрести. Хотя, глядя на выкладку этого продукта в магазине, приобретать мне её очень не хотелось. Буженину просто накидали неряшливо в металлические ящики, совершенно нет эстетического вида при продаже... Хотя, о чём это я, в этом магазине всё так выложено.
Вот так выглядит буженина праздничная в вакуумной упаковке(из окорочка) запечённая в фольге.
Буженина копчёно-варёная, это продукт мясной категории Б. На внешний вид всё даже более симпатично выглядит.
Цена 274. 90 рублей.
Производитель ТД Андреевский(Саратов).
Состав меня просто поверг в шок ещё тогда, когда была в магазине. Но раз подруга говорит, что вкусно, то пришлось купить и попробовать.
Состав: тазобедренная часть свинины, вода питьевая, нитритно посолочная смесь, стабилизатор, загуститель.
И 7 штук насчитала разных Е в составе. 🧐
Даже и перечислять их не хочется, но надо(Е 250, Е 500, Е 535, Е 450, Е 451, Е 407, Е 415).
Просто немного расскажу об одной добавке, например, Е 250.
❗Е 250-это нитрит натрия! Именно из-за этой добавки эта буженина такая симпатичная на вид. Это добавка разрешена почему-то, хотя это яд! Употребление продукта с этой добавкой приводит к уменьшению тонуса мускулатуры и снижению давления.
Упакована буженина 19/10/20, а хранится может аж до 03/12/20 и всё это благодаря Е 250.
Е 450, Е 451 и Е 407 вообще вызывают расстройство желудка! А если, эту буженину ребёнок съест?! 😠
На мой взгляд, лучше буженину такую не покупать вообще! Пойти купить кусок свинины на рынке и запечь самой в духовке.😠 И никаких тебе вредных добавок!
По вкусу мясо съедобное, употреблять в пищу его всё же можно. Но сказать, что оно очень вкусное и ароматное я не могу...
И потом, буженина в любом случае отдаёт чем-то химическим, это сразу чувствуется на вкус.
Вот так буженина выглядит на срезе.
Видно, что это действительно мясо, а не курица, свинина с прожилками и небольшим жирком.
В общем, не знаю, что понравилось моей подруге в этой буженине праздничной😁, но я и сама больше не куплю и вам категорически не советую!
Всем советую только удачных и не вредных для здоровья продуктов.
С уважением, Светлана. 😜