Приветствую вас на моем авторском канале, в этой статье я расскажу рецепт необычного салата из зеленого лука с майонезом, приятного чтения!
Чтобы приготовить этот салат, нам необходимы: 400 граммов зеленого лука, 2 штуки яиц, 2 столовых ложек уксуса, 5 столовых ложек растительного масла, 200 граммов саленных огурцов, 2 чайные ложки горчицы, соль по вкусу.
Перейдем к приготовлению:
Перейдем к приготовлению:Перейдем к приготовлению:
Перед приготовлением салата, приготавливаем кухонные приборы, и полный состав ингредиентов. Если убедились, что все в порядке, можно начинать. В первую очередь очищаем зеленый лук, промываем в проточной холодной воде, и крупно нарезаем. Отварить яйца вкрутую. Отделить белки от желтков. Белки нарезать кружочка, чтобы потом украсить ими салат. Из желтков и растительного масла, приготовить майонез.
Нарезать тонко соленые огурцы, смешать с зеленым луком. Добавить соль, горчицу и уксус, перемешать и заправить полученным майонезом. Остается лишь украсить зеленый салат белками яиц и подать к столу.
Знаете ли вы? Чтобы не испортились наши овощи в салатах, нужно их заправлять сметаной или майонезом, но, ни в коем случае заранее, а ли в том случаем, когда вы будете подавать к столу. Обязательно закрывайте пищевой пленкой плотно салаты, перед тем, как поставить в холодильник, чтобы распространить запахи на ваших продуктах.
Если вам понравилась статья, оцените ее лайком и подпишитесь на канал, а вам я желаю приятного аппетита и до новых рецептов!
