Зеленые помидоры с капустой на зиму

Зеленые помидоры с капустой — отличная закуска, которая хорошо подойдет к омлетам, блюдам из картофеля, мяса, птицы и рыбы в холодное время года. Берем на заметку!

Ингрединеты:

Помидоры зеленые  — 600 Грамм;

Капуста белокочанная  — 400 Грамм;

Морковь  — 100 Грамм;

Соль  — 2 Ст. ложки;

Сахар  — 4 Ст. ложки;

Уксус 9%  — 2 Ст. ложки;

Укроп  — 30 Грамм;

Чеснок  — 3-4 Зубчиков;