Как мы знаем японская кухня очень хорошо прижилась в России. Молодые девушки и парни постоянно заказывают суши и роллы на дом, кушают их в ресторанах и кафе, руководствуясь тем, что это вкусно, полезно в той или иной степени и конечно же модно!
Но, так ли полезны и безопасны суши и роллы на самом? Действительно ли они низкокалорийны? Какова польза данного продукта? Данная статья ответит на эти вопросы!
В чем польза суши и роллов:
1) в их состав входит рыба (тунец, семга, угорь), которая полна витаминами и минералами полезными и так необходимыми для нашего организма!
2) ОМЕГА-3, содержащийся в рыбе улучшает память;
3) укрепляет кости;
4) помогает работе сердца;
5)устраняет раздражение и нервозность;
6)помогает бороться с онкологическими заболеваниями;
7) замедляет процессы старения ;
8) если рассматривать васссаби, то про него можно сказать, что это довольно полезный продукт, содержащий в себе изотиоцианаты, которые борются с микроорганизмами, вызывающими проблемы с ЖКТ.
9) если рассматривать нори, в которые обварачивают суши, то они богаты йодом и витамином С и В, а также содержат огромное количество антиоксидантов.
10) рис очень питательный и полезный продукт, который даёт насыщение организму. Его можно кушать без вреда для фигуры в умеренных количествах.
Рассмотрим вред роллов и суши:
1) в состав роллов и суши входит морская рыба, в которой могут содержаться паразиты и личинки червей. Поэтому необходимо приобретать данный продукт у проверенных компаний, производящих данный продукт и конечно же опираясь на отзывы и здравый смысл.
2) соевый соус не такой уж и полезный продукт. Он содержит в себе огромное количество соли, что тоже неполезно для нашего организма.
3) стоит помнить, что рис не рекомендовано часто кушать людям с сахарным диабетом.
4) не стоит увлекаться нори, так как в данном продукте содержится йод, а при большом употреблении йода он имеет свойство скапливаться, что ведёт к развитию болезней щитовидной железы.
5) к слову о рыбе и ее качестве, в тунце могут содержатся тяжелые металлы.
6) низкое качество васаби и соевого соуса тоже большой минус, из за красителей и консервантов.
Как правильно есть суши и роллы?
Совет диетолога!✅
1) Данное блюдо включаем в свой рацион не более трёх раз в неделю.
2) Выбираем проверенные гастрономические заведения.
3) Лучше всего роллы кушать с имбирём , так как он поможет уменьшить вредные свойства некачественной рыбы.
На этом все! Теперь вы знаете о вреде и пользе роллов и суши 🍣
Хотите знать больше рецептов, а также о пользе и вреде продуктов питания, которые мы едим. Подписывайтесь на мой канал и ставьте лайки! ✅https://zen.yandex.ru/id/5f6c85c933542d669b96dfb5
