Всем привет! Сегодня расскажу как приготовить вкусное блюдо ХАНУМ, готовить его просто, быстро и легко. Часто мы задаемся вопросом - что приготовить? смотрим рецепты, кажется все сложно и требует много времени и ингредиентов. Ханум - не требует много времени и продуктов.
Для приготовления нам понадобится тесто и начинка.
Для теста:
- 1 яйцo,
- 50 — 100 мл вoды,
- муки (cкoлькo вoзьмeт тecтo),
- 1-2 cтoлoвыe лoжки - мacлa pacтитeльнoгo,
- 0,5 чайной ложки соли.
Все ингредиенты смешать, замесить крутое тесто. Накрыть полотенцем и поставить отдыхать.
Для начинки нам понадобится:
- фapш
- 2 мopкoви,
- 2 гoлoвки лукa,
- coль,
- пepeц.
Лук и морковь обжариваем на растительном масле.
Тесто тонко раскатываем.
На тесто выкладываем слой фарша, затем слой овощей.
Сворачиваем все в плотный рулет.
Далее смазываем форму мультиварки для приготовления на пару маслом и укладываем рулет. Кстати, готовить можно не только в мультиварке, но и в пароварке и в мантоварке!
В мультиварку наливаем воду, добавляем лавровый лист, немного соли и душистый перец. Во время приготовления Ханум в доме будет невероятный аромат. Режим в мультиварке выбираем - на пару, время приготовления 40-45 минут.
Выкладываем готовое блюдо на тарелку, поливаем его сливочным маслом. К блюду подаём сметану.
Только в нашем канале Готовим вкусно вы найдете дешёвые и простые рецепты, научитесь быстро и вкусно готовить, а также узнаете много полезных советов по приготовлению разных блюд. Скорее подписывайтесь на наш вкусный канал и будьте всегда в "кулинарном тренде".
