Сейчас мы приготовим чудесненький пирог с сыром и луком
Для создание данного пирога нам понадобятся следующие продукты: 1 стакан муки, 125 грамм маргарина, 3 столовой ложки сметаны 2 лука, 3 яйца, 3 плавленных сырка.
Начнем готовить
Начинаем готовить тесто. Натираем маргарин в тарелку. Добавляем туда 1 стакан муки, 3 столовой ложки сметаны и капельку соды. Взбиваем тесто. Делим его на 2 равные части и отправляем в холодильник.
Теперь начинка. Мелко нарезаем лук и жарим в растительном масле до золотистого цвета. Терем сырки на большой терке. После чего смешиваем сыр, лук и яйца. Можем добавить немного зелени, соль и другие специи, но тут по вкусу.
Достаем тесто из холодильника. Смазываем форму маслом и раскатываем туда 1 часть тесто. Равномерно выкладываем начинку. После чего раскатываем вторую часть тесто и накладываем сверху начинки. Можете обмазать желтком для цвета. Ставим наш пирог в разогретую до 180-200 ᵒС на 50 минут.
Все, наш пирог готов, всем приятного аппетита!
Вы можете поддержать меня и подписаться на мой канал. На нем вы найдете много разных интересных и простых рецептов!