Правильное питание: так ли оно полезно?
Много лет весь мир пропагандирует здоровый образ жизни и правильное питание, но так ли полезно все, что входит в понятие «чистое питание» или «правильная еда»?
Мы по разным причинам начинаем следить за собственным здоровьем, из-за указаний врача или собственной усталости «ношения» лишних килограмм и недовольства отражением в зеркале. Однако, привычка слишком правильно питаться или чрезмерная забота о том, что ты ешь – путь к нарушению пищевого поведения.
Существует термин «орторексия» - болезненная фиксация на правильном питании и чистой еде.
Сейчас и в нашей стране среди психотерапевтов появилось понятие «нервная орторексия», которое уже много лет беспокоит западных специалистов. Пока нет достаточного количества исследований, чтобы внести орторексию в Международную классификацию заболеваний, но медики считают ее специфическим случаем анорексии: если анорексик болезненно считает калории, то у орторексика мания знать все о продукте и соблюдать «чистоту» тела.
Заботой о здоровье многие люди прикрывают одно желание - "Хочу быть худой!" и гонка за правильным питанием приводит к тому, что происходит разделение на «хорошую» и «плохую» еду, а также безграничный запрет на многие продукты.
Лозунг многих ПП-групп или марафонов- «Мой организм не помойка». Таким образом нам навязывают мысль о том, конфеты, чипсы или бургеры-это мусор. Люди не понимают, что это та же еда. Что-то из этих продуктов может быть полностью натуральным, что-то нет, но все же это не мусор. Разделение на «можно» и «нельзя» очень сильно вредит пищевому поведению и приводит к огромному количеству проблем, в том числе необоснованному чувству превосходства над другими людьми. «Я не ем бургеры, потому что я выше этого! Я лучше людей, которые едят конфеты под вечерний чай!» - и это неправильная позиция, потому что вы не выиграли грант или нашли лекарство от рака. Чувство собственного величия от «сидения» на ПП зашкаливает и мешает многим людям адекватно себя воспринимать.
Психологический фон ЗОЖ-фанатизма схож с расстройствами пищевого поведения и нарушениями восприятия тела. Мы очень боимся съесть что-то не то, потерять форму из-за пропущенной тренировки или стать «токсичным» после слишком вкусного и плотного обеда. Постоянный контроль телесных привычек даёт лишь временное облегчение от стресса, приходящего извне, но затем приводит к тревожности.
Полезные привычки в питании, хорошая физическая подготовка и радость от здорового тела- не равно ощущению превосходства и самоутверждению за чужой счёт.
Нет ничего плохого в том, чтобы получать от еды удовольствие.