Привет, бухлусмены! И конечно бухлуследи! Сегодня мы собирались (честно) выпустить статью про французский коньяк ХО (а то давненько нам Когначный маньяк не лайкал и не писал комментов), но совершенно случайно очаровательная подписчица (Яна привет) сообщила, что в большой синий магазин завезли свежую ISLAY новинку от ARDBEG - WE BEASTIE 5 Years Old. А нам как раз нужен был Ardbeg! Есть у нас одна интересная традиция: пить на Хелоуин Ardbeg. Как-нибудь расскажем как это произошло (смайл), но не сегодня (и не точно). Бухлус Клан в эфире! Мы начинаем!
Что за ARDBEG такой?
С маркой ARDBEG мы знакомы давно. Представитель "Большой тройки острова Айла" (LAGAVULIN, ARDBEG, LAPHROAIG) и один из наших любимых виски. Для тех кто не знает что такое виски с острова Айла, настоятельно рекомендуем прочитать нашу статью на эту тему. Ну а если по-простому (по-народному), то это дикий виски со вкусом железнодорожных шпал, мази вишневского и сигарного пепла. Новичкам не рекомендуется. Только для продвинутых бухарей (смайл).
Немного истории
Происходит от древнешотландского (смайл) An Àird Bheag. Что переводилось как маленький (небольшой) мыс. Как и каждый второй шотландский виски, был основан (вискокурня) "Х" тучу лет назад, в 1798 году, но не как напиток, а как "спиртовой резерв". Ну т.е. чтобы сырьё не пропадало, его перегоняли в спирт. Сейчас хранят бабки в долларах, в евро, в золоте, а тогда хранили в спирте. И это кстати не плохая идея для инвестиций (смайл) в сегодняшнее время. На продажу начали производить спирты лишь 17 лет спустя, в 1815 году. Дальше были сложные периоды: вискокурня то развивалась, то закрывалась, то набирала народ, то увольняла. Поэтому отбросив "шотландский исторический маркетинг", можно сказать что нормальная жизнь началась в 1997 году, когда Ardbeg купили парни из Glenmorrangie. И с тех самых пор (всего за 23 года) сделали из Ардбега культовую марку торфяного виски. За релизами которого гоняются все модные парни с бородами и усами (вискоманы). Пиджаки в клетку (смайл).
Космический виски?
Хаха! Мало кто знает, но именно Ардбэг стал первым виски покорившим космос! В 2011 году на МКС (Международную космическую станцию) отправили 20 бутылок виски ARDBEG ну типа для изучения (смайл). И по официальным данным, вернулись они в 2014 году из космического путешествия. Но это не точно. Мы бы допросили космонавтов, ибо как можно смотреть и не пить виски Ardbeg целых 3 года?!?! Очень подозрительно. Просто издевательство над людьми! Зато в скором времени (видимо) появится лимитированная серия ARDBEG - ALIEN'S. Виски, который вернулся другим (смайл). По мотивам одноимённого фильма "Чужие".
Внешний вид
WEE BEASTIE. Переводится как "маленький зверь" (официальная версия). Нам всегда нравилось как выглядят Ардбэги. Есть в них свой узнаваемый "кельтский" (или как там правильно?) стиль. Среди Ардбэгов, Ви Бисти выглядит классно! Красный цвет на чёрном фоне определённо привлекает внимание (видели логотип BUHLUS CLAN, да?). Но это ещё не всё. Слова ARDBEG, WEE BEASTIE и царапины (раны), сделаны объёмными! Очень классно проводить пальцем по этикетке. Парни молодцы!
Давайте попробуем?
Тут нужно сильно разделить время. В первый день он нам показался диким! Очень перечным, пряным и пепельным как Лафроиг. Зверюга! Жжёная покрышка и нотки больнички конечно есть, но слабее чем в любимой нами десятке (TEN). Однако аромат Ардбэга знатоки почуют с закрытыми глазами. WEE BEASTIE это 100% ARDBEG, но чуть другой. А дальше случилось интересное: постояв сутки, на следующий день (вечер) WEE BEASTIE стал мягким и пушистым, и вообще котиком (смайл), несмотря на 47,4% ! Ноздри уже не жжёт. Перец потихоньку задружился со сладостью (и ванилью?) и паприкой, а послевкусие осталось долгим и приятным. Пепел остался, но уже не такой сильный как в первый раз.
Сладкий, перечный и пепельный. Точка. Классное послевкусие. Долгое. Пряное и сладкое. Нам нравится.
На бутылке написано:
Young and intensely SMOKY, with a rich explosive mouthfeel of chocolate, tar, and savoury meats. Cracked black pepper and sappy pine resin on the snout.
Яндекс Переводчик, говорит следующее:
Молодой и сильно дымный, с богатым взрывным вкусом шоколада, смолы и пикантного мяса. Треснувший черный перец и сочная сосновая смола на морде.
Согласимся. С шоколадом наверное не очень сильно, а вот ваниль там есть, но аккуратная и не навязчивая.
Вердикт
Так что же, Ardbeg выпустил 5-летний виски для нищебродов? Или сделал подделку аля TALISKER STORM? Мы думаем что всё не совсем так. Да простит нас Алихан Малхозов (крутой чувак из Ардбэг) но видится нам что ситуация в следующем: Ardbeg решил двигать Айлу в массы. И мало того что не скрывает этого, так ещё и заявляет об этом красными буквами прямо на этикетке! A MONSTER OF A DRAM - посмотрите сами. И подозреваем мы, что "маленький монстр" делалася специально для этой цели. Для кабаков - баров и ресторанов. Дабы клиенту можно было бы предложить Ардбег по цене, услышав которую, у него не случится инсульт (смайл). Дальше будет интересно.
P.S.
Мы частенько ходим в один классный Московский кабак, на Старом Арбате (да, Бухлус Клан?) и там покупаем Ardbeg 10 или Laphroaig 10 по 850 рублей за 40 грамм!! И это просто дичь, товарищи! Это архидорого! И если бы там появился WEE BEASTIE за (скажем) 500 рублей, мы были бы просто счастливы и пили бы только его! А вот для домашнего бара, мы всё-таки выберем классику - Ardbeg TEN.
Русский след
Есть предположение, что русские хакеры (смайл) вмешались в результаты голосования команды Ардбэг в момент выбора названия для нового виски, и впарили тему про "маленького зверя" и т.д. НО! Если вставить всего лишь одну русскую букву между двумя иностранными словами в названии, то всё станет на свои места и отлично охарактеризует новый (молодой) виски от Ardbeg: WEE (Ё) BEASTIE (смайл)
Про островные виски ISLAY - читать ЗДЕСЬ.
Про редкий и новый ISLAY виски SMOKEHEAD - читать ЗДЕСЬ.
Про самую дешёвую и доступную айлу - читать ЗДЕСЬ.
Простой классификатор виски - читать ЗДЕСЬ.
The end.
Всё сказанное выше - личное мнение и оценочное суждение автора. Статья написана в юмористическо-развлекательных целях и не преследует целей оскорбить кого-либо.
Чрезмерное употребление алкогольных напитков вредит Вашему здоровью. Даже употребление классного шотландского виски ARDBEG WEE BEASTIE.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии. И тогда Яндекс скажет что мы молодцы и начнёт уже наконец показывать нас в ленте. Новые статьи каждую неделю!
