Для приготовления кортошки нам понадобиться:
картофель 5-7 шт.
масло подсолнечное 2 ст.л.
масло сливочное 100-150 г
соль
Первый шаг: натереть картошку на тёрке бернера
Шаг второй:Выложите картошку на разогретую с маслом сковородку.При этом огонь должен быть большим
Шаг третий:Картошку надо постоянно помешивать,для того чтобы она равномерно обжарилась со всех сторон.
Шаг четвёртый:Когда цвет картошки станет равномерным,добавьте сливочное масло и немного посолите.Убавьте огонь и накройте крышкой.Потушите 5-7 минут
Все готово,приятного оппетита.