Добро пожаловать на мой канал! Меня зовут Лена и я обожаю готовить. Сегодня покажу Вам нечно особенное, мой секретный рецепт оладий. Быстро, вкусно, пышно и не дорого!
И так, сегодня нам понадобится:
-2 яйца сорт С0;
-3 небольших яблока;
-4 столовых ложки муки;
-1 стакан кефира;
-4 чайных ложек сахара;
-1 чайная ложка разрыхлителя;
-растительное масло для жарки.
Шаг 1. Взбиваем 2 яйца
Шаг 2. Добавляем 4 чайных ложки сахара и взбиваем до однородного состояния
Шаг 3. Добавляем 1 стакан кефира
Шаг 4. Чистим яблоки
Чистим яблоки и натираем их на крупной терке, а потом добавляем к яйцам.
Шаг 5. Хорошенько перемешиваем
Шаг 6. Добавляем 4 столовых ложки муки
Шаг 7. Добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя
После того, как мы добавили муку и разрыхлитель, всю эту массу нужно хорошенечко перемешать!
Шаг 8. Наливаем на сковородку немного растительного масла
Шаг 9. На раскаленную сковородку начинаем выкладывать оладьи
1 столовая ложка на один оладушек. Этого будет более чем достаточно!
Шаг 10. Жарим на среднем огне с обоих сторон
Шаг 11. Наслаждаемся!
Очень жду Ваши комментарии по поводу того, как Вам рецепт, удалось ли приготовить оладьи, может есть какие-то пожелания и рекомендации. Вообщем, с Вами была Лена, до следующего рецепта:)