[Вкусные рулеты из куриной грудки с начинкой]

Очень красивое и вкусное блюдо, которое украсит любой стол.

Куриные рулеты

Нам понадобится:

• Куриная грудка
• Помидор
• Сладкий перец
• Грибы
• Сыр
• Молоко
• Специи (соль, перец).

Готовим начинку для куриного рулета:

Режем мелко грибы(можно любые, у меня остались ножки от шампиньонов).

Режем грибы

Так же режем на небольшие кубики - один средний помидор, один небольшой перец, трём сыр.

На разогретую сковородки наливаемся растительное масло и обжариваем нарезанные грибы.

К грибам добавляем нарезанный помидор и вливаем чуть-чуть молока.

Добавляем помидор

Туда же кладём нарезанный перец

Перец

и тертый сыр, посыпаем специям, мешаем.

Добавляем тёртый сыр

Куриную грудку режем поперёк на две части и каждую часть слегка отбиваем.

Куриная грудка

Выкладываем на куриную грудку начинку.

Начинка

И аккуратно сворачиваем.

Куриный рулет

По бокам зубочистками или шпажками

скрепляем курицу, чтобы начинка не выпала при запекания.

Куриный рулет

Форму смазываем растительным маслом и выкладываем рулеты, накрываем фольгой.

Рулеты куриные

В духовку на 180 градусов на 30 минут.

Когда рулеты готовы, даём им остыть и нарезаем как «колбасу», красиво выкладываем на тарелку.

Куриные рулеты с начинкой

Можно сверху посыпать зеленью, будет ещё красивее и вкуснее.

Приятного аппетита

Подписывайтесь+

Видео рецепт -