ИНГРЕДИЕНТЫ:
Манная крупа 80 г
Nutella® 2 чайные ложки
Бананы 1 штука
Сливки 33%-ные 100 мл
Лимонный сок½ чайной ложки
Очищенный фундук по вкусу
Молоко 280 мл
Приготовление:
1. Налейте молоко в небольшой сотейник и доведите до кипения.
2. Постепенно всыпьте манную крупу в горячее молоко, быстро перемешивая, дабы не образовалось комочков.
3. Варите на среднем огне до загустения примерно 5 минут, постоянно мешая.
4. Снимите кашу с огня и вмешайте 2 чайные ложки пасты Nutella. Накройте крышкой и дайте постоять.
5. Для бананового мусса очистите банан от кожуры, порежьте на дольки, погрузите в миксер, добавьте 1/2 чайную ложку лимонного сока, сливки, чайную ложку сахара и взбейте до однородности. Результат перелейте в соусник.
6. Разложите кашу по тарелкам, сверху посыпьте измельченным фундуком и подавайте с банановый соусом.
Приятного аппетита♥