Пока можно еще недорого купить баклажаны, предлагаю вам приготовить эту закуску. Изумительный рецепт! Вкуснейшая закуска к любому столу! В этом видео я вам подробно расскажу, как приготовить очень вкусную холодную закуску «Баклажаны под маринадом».
А вот и рецепт:
Баклажаны - 1,5 кг.
Раст. масло - 100 мл.
Пока можно еще недорого купить баклажаны, предлагаю вам приготовить эту закуску. Изумительный рецепт! Вкуснейшая закуска к любому столу! В этом видео я вам подробно расскажу, как приготовить очень вкусную холодную закуску «Баклажаны под маринадом».
А вот и рецепт:
- Баклажаны - 1,5 кг.
- Раст. масло - 100 мл.
- Уксус столовый 9% - 50 мл.
- Перец болгарский 2 шт.
- Чеснок 5-6 зубчиков
- Помидоры 0,6 кг.
- Зелень (Петрушка и укроп) по небольшому пучку
- Острый перец 1 шт.
- Соевый соус 50 мл..
- Кориандр 1 ч.л.
- Морковь крупная 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Соль 30 гр.
Сахар 60 гр.
Если понравился рецепт - подпишитесь на канал)
Приятного аппетита!