Быстрое тесто для вкуснейшей выпечки!😍
Тесто:
- 1 стакан - кефира,
- 0.5 стакана - растительного масла,
- 1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
- 1 ч.- ложка соли,
- 3-4 ст. ложка - сахара,
- 3 стакана- муки
- 0.5 пачки - маргарина
- 2г - ванилина
⠀Приготовление:
1. Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар, ванилин, растопленный маргарин, муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать булочки. Пока нагревается духовка. дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать булочки яйцом ( желток + 1ст. ложка молока). Сверху булочки можно посыпать кунжутом или сахаром.
⠀2. Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.⠀
Если понравился рецепт, не забудьте поставить лайк, подписаться и обязательно испечь вкуснейшие булочки.
⠀