Некоторые могут задаться вопросом, а откуда пришла к нам эта поговорка? Всё дело в том, что согласно созданному в 1497 году так называемому Судебнику Ивана III – свода законов Российского государства, – крестьянин не мог покинуть своих хозяев в течение года, и лишь по завершению полевых работ и уплаты пожилого (т.е. компенсации землевладельцу за потерю работника), мог отправиться на поиски лучшей жизни только за неделю до и неделю после осеннего Юрьева дня, выпадавшего на 26 ноября (9 декабря). Судебник 1497 года, а за ним и Судебник 1550 года, положили начало всеобщему закрепощению крестьян, введя так называемый Юрьев день, наложивший ограничения на уход крестьян от своих хозяев в течение года. Следующим же этапом закрепощения крестьян стали так называемые заповедные (от слова «заповедь» – повеление, запрет) лета или годы, в течение которых в некоторых районах Российского государства запрещался крестьянский выход в осенний Юрьев день. Эти ограничения стали появляться с 1581 года, уже