Молоко с чесноком — это домашнее средство, известное веками и рекомендованное при простуде и гриппе. Смесь молока с чесноком, с добавлением меда, обладает противовирусными и противовоспалительными свойствами, разжижает остаточную секрецию, тем самым облегчает отхаркивание и поддерживает иммунитет.
Сочетание молока и чеснока имеет множество преимуществ для здоровья:
Молоко с чесноком в первую очередь бактерицидное и поддерживает иммунитет.
Чеснок активен против вирусов, поэтому он эффективен при распространенных респираторных инфекциях.
Молоко с чесноком содержит много витаминов (включая A, C, D, E и группу B) и минералов, необходимых для правильного функционирования организма (например, кальций, фосфор, магний и цинк, которые, как было доказано, сокращают продолжительность простуды).
Молоко с чесноком помогает разжижать остаточные выделения, что облегчает их вывод из дыхательных путей.
Витамин А, содержащийся в молоке с чесноком, обеспечивает правильное функционирование слизистых оболочек и облегчает избавление от микробов.
Чеснок
Чеснок растение с антибактериальными, противогрибковыми и противопаразитарными свойствами. Небольшое количество исследований также показало, что чеснок действует против вирусов, вызывающих простуду — риновирусов, а также против вируса гриппа и ротавирусов. Основным компонентом растения, отвечающим за его лечебные свойства, является сераорганическое соединение аллицин. Исследования также показали, что добавки, содержащие аллицин, снижают частоту простудных заболеваний по сравнению с добавками, принимающими плацебо.
В дополнении к аллицину, зубки чеснока содержат антиоксиданты и флавоноиды, которые противодействуют клеточное старение, укрепляют кровеносные сосуды, обладает противовоспалительными свойствами, а также железо, магний, хром, калий и витамины С и группы.
Однако будьте осторожны, не переборщите с чесноком — он может раздражать слизистую желудка. Не рекомендуется употреблять сырой чеснок людям с воспалением пищеварительной системы.
Молоко
Молоко также имеет преимущества для здоровья, которые ценятся при борьбе с инфекциями. Он содержит множество витаминов и минералов, необходимых нашему организму: витамин D, витамин A, группы B (в основном витамин B 12 и витамин B 2, т.е. рибофлавин), кальций и цинк, поэтому является эффективным барьером для микроорганизмов. Жир в молоке дополнительно способствует усвоению жирорастворимых витаминов, например, витамина D (поддерживает иммунитет).
Мед
Мед сделает молоко с чесноком не только вкуснее, но и добавит соединения с противовоспалительными и противовирусными свойствами. Биоактивные ингредиенты, присутствующие в меде — лизоцим, ингибин и апидицин — обладают бактерицидным и фунгицидным действием. Мед станет прекрасным дополнением к молоку с чесноком при простуде или гриппе. Но будьте осторожны, мед не следует давать детям до 1 года из-за возможного заражения бактериями, которые вызывают ботулизм.
Рецепт молока с чесноком и медом
Приготовить молочно-чесночное сочетание очень просто. Вам понадобятся следующие ингредиенты:
250 мл молока,
зубчик чеснока,
ложка меда.
Молоко подогреваем, но не кипятим. В теплое молоко добавить мед и чеснок. Все тщательно перемешиваем до растворения меда. Пьем пока еще теплые. Этот напиток следует употреблять 1-2 раза в день, желательно утром и вечером.
Предупреждение: Совет который вы видите носит исключительно рекомендательный характер и не заменяет визит к специалисту. Помните, что при любых проблемах со здоровьем необходимо обратиться к врачу.