Помните старую фразу из рекламы? "Сколько вешать в граммах"?
Эта фраза глубоко ушла в народ из рекламного ролика сотового оператора «Билайн» и используется по сей день. Но она применима и к нашим тортам.
Заказчики бывают разные, кому то и 1 кг много, а то то считаем что торт на 2.5-3 кг будет небольшим. Давайте же разберемся, сколько мясного торта нужно заказать что бы накормить всю компанию?
🔥 Давайте сравним по объему 1 килограмм пшеничных коржей и 1 килограмм коржей из мяса: по объему пшеничных будет больше, а по весу одинаково...
Тогда вопрос: сколько брать, чтобы накормить 4-6-8 и более человек?🤫
Средний вес Скандинавского Мясного торта, который заказывают 2 - 2,5 кг.
Такой торт отлично режется на 8 порций.
Вес каждой порции: 250 – 312 грамм.
Это средний вес порции блюда в ресторане. А в ресторане мы обычно берем не одно блюдо, а несколько.
Таким образом, на 1 человека нужно где-то 1,5 – 2 таких порции.
Получается, что 2 кг торта хватит на 4 – макс 6 человек на один прием пищи.
Теперь вам проще рассчитать, сколько нужно заказывать.
Заказывая Скандинавский торт нужно помнить, что на столе он привлечет внимание всех собравшихся, а остальная еда будет просто забыта 😉
Так что берите с запасом, тем более, что сейчас действует акция: полкило торта в подарок! 😏👍🏻
