Найти в Дзене

Как экономили хозяйки в СССР

Начту выкладывать способы экономии хозяек СССР.
Так же будет много советских рецептов!
Ну что начнем...
Экономить советские хозяйки умели. Знали много секретов рационального ведения хозяйства, которыми и современные женщины могут смело воспользоваться. Вот несколько бытовых хитростей.
Начту выкладывать способы экономии хозяек СССР.

Так же будет много советских рецептов!

Ну что начнем...

Экономить советские хозяйки умели. Знали много секретов рационального ведения хозяйства, которыми и современные женщины могут смело воспользоваться. Вот несколько бытовых хитростей.

• Чтобы расходовать меньше сметаны, можно немного разбавить ее кефиром (в соотношении 4 к 1).

• Значительно улучшить вкус котлет поможет добавленный в фарш тертый чеснок.

• В советских столовых подавали минимум жареных продуктов и объясняли это заботой о здоровье пищеварительной системы посетителей. Но картофельные запеканки и паровые котлеты выгоднее готовить, чем картофель фри и жареные отбивные: исходные продукты не так сильно уменьшаются в объеме, не нужно использовать растительное масло.

• Четверг считался всесоюзным рыбным днем, который был придуман для того, чтобы приучить население к блюдам из даров моря, тем самым стимулируя рыбную промышленность в прибрежных регионах России. Кроме того, замена мясных блюд на рыбные время от времени помогала экономить бюджет. Увы, сегодня этот совет не работает. Исключение - лишь тот случай, когда рыбу вы ловите самостоятельно.

• Овощи можно подать в качестве гарнира, а можно сделать картофельные оладьи, свекольные или капустные котлеты. Получится достойное самостоятельное блюдо - два в одном.

Продолжение следует... Скоро Будут рецепты! Подписывайтесь !!!