Кислородный коктейль с каждым годом становится все более и более популярным напитком. И это вполне объяснимо, ведь он и полезный, и вкусный. Помогает устранить повышенную утомляемость, сонливость, раздражительность, избавиться от частых головных болей и так далее. Его польза огромна. Приготовление кислородного коктейля возможно и в домашних условиях с помощью специального оборудования. Пить его можно практически каждый день. Но обязательно нужно делать перерывы.
Особенности приготовления
Главное при приготовлении кислородного коктейля в домашних условиях – это правильный выбор основы. Хорошая основа – фруктовые и ягодные соки, настои лекарственных трав, молоко, сироп солодки, чай, настой шиповника.
Для получения густой и плотной пены, которая не спадет спустя пару минут, можно добавить в напиток яичный белок или желатин. Но продукт обязательно должен быть свежим. Для облегчения приготовления коктейля выпускают spoom-смеси и готовые композиции. Они идеально подходят для того, чтобы делать напиток дома с помощью аппарата для приготовления кислородного коктейля – миксера или коктейлера.
Способ приготовления с помощью коктейлера
Подготовьте в коктейлере жидкую основу, смешав композицию с базовым напитком (сок, молоко и так далее). Подайте в коктейлер кислород от концентратора. После того как пенка заполнит весь объем, он начнет идти через «носик» в крышке коктейлера. Полученный напиток распределите по порционным стаканам.
Процесс приготовления с помощью миксера
Налейте базовый напиток (молоко, сок и так далее) в стакан и засыпьте композицию или спум-смесь. Подайте от концентратора кислород в миксер и взбейте до получения стойкой пены. После наполнения стакана пенкой коктейль готов!
Рецепты
Мы расскажем вам о нескольких рецептах вкусных и полезных кислородных коктейлей, которые вы легко можете приготовить дома.
Из отвара лекарственных трав
Возьмите 2 ст.л. сбора трав, которые надо настоять в течение часа в 1 ст. кипятка. Отвар процедите и добавьте сироп шиповника или мед. После чего насытьте коктейль кислородом.
- плоды шиповника
- листья черной смородины
- трава мелиссы
- трава зверобоя
- липовый цвет
- сухие плоды земляники
Из яблок и молока
Такой напиток идеально подходит для похудения. Основа не должна содержать сахар.
- 260 мл молока
- 140 мл яблочного сока без мякоти
- 2 щепотки молотой корицы
- 20 г композиции
Сок смешайте с молоком и добавьте корицу. Насытьте его кислородом до пышной пенки.
Из молока и арбуза
Этот коктейль нравится и детям, и взрослым.
- 200 мл молока
- 200 г мякоти арбуза
- 2 ст.л. композиции
Мякоть арбуза нарежьте кубиками, убрав косточки. Измельчите ее в блендере, полученное пюре перелейте в бокал. В другой стакан налейте молоко и добавьте композицию – насытьте смесь кислородом. Получившуюся пенку аккуратно перелейте в арбузный сок.
Из лимона и яблока
Это мультивитаминный напиток, который прекрасно бодрит.
- 100 г лимона
- 400 мл воды
- 200 г яблока
- 20 г корня имбиря
- 120 г зелени петрушки
Очистите от семян лимон и яблоко, нарежьте их маленькими кусочками. Натрите корень имбиря и нарежьте зелень петрушки. Измельчите все в блендере, чтобы получилось пюре. Разведите его водой. Осталось только насытить напиток кислородом.
Из яблока и вишни
Такой напиток придает бодрости и сил. Его рекомендуют при высокой утомляемости.
- 140 мл яблочного сока без мякоти
- 60 мл вишневого сока
- 2 ч.л. корня солодки
Смешайте яблочный и вишневый сок, добавьте корень солодки. Вылейте смесь в коктейлер и насытьте ее кислородом.
Из ягод шиповника
Напиток из ягод шиповника и меда богат витамином С и повышает иммунитет. А кислород помогает мгновенному проникновению в организм полезных элементов меда.
- 0.5 ст. отвара ягод шиповника
- 1 ч.л. меда
Залейте половиной стакана кипятка 1 ч.л. ягод шиповника и оставьте на несколько часов. Процедите и добавьте мед. Поместите смесь в коктейлер и спустя пару минут вы сможете насладиться полезным напитком.
Такие рецепты, особенно с готовыми композициями и смесями, позволяют приготовить воздушный коктейль всего за 3-5 минут.
Готовьте и наслаждайтесь!