За последние 30 лет ученые искали другие полезные свойства витамина D, кроме того, что он важен для костей. В результате оказалось, что "солнечный витамин" укрепляет иммунитет, улучшает работу мозга и связан с выработкой гормона счастья. О том, как обеспечить нормальное количество витамина D – читайте в материале.
Витамин D может замедлить старение.
Как бороться со старением
С возрастом синтез "солнечного витамина" сокращается на 75%. Такое изменение в организме сразу можно заметить вследствие ухудшения состояния кожи. Клетки кожи требуют постоянной защиты от вредоносного влияния внешних факторов на них. Витамин D может им это обеспечить, потому что обладает антиоксидантными свойствами. Также упомянутый витамин повышает тонус и упругость кожи, стимулирует выработку коллагена и предотвращает появление морщин. Благодаря ему признаки старения не будут так быстро заметны на вашей коже.
Витамин D также разрушает и выводит из организма токсичные белковые агрегаты, которые накапливают с возрастом. Они вредны для вас, потому что провоцируют не только преждевременное старение кожи, но и разнообразные виды заболевания: проблемы с сердцем, зрением, пищеварением и даже болезнь Альцгеймера.
Как можно получить витамин D в холодные времена года
Все мы знаем, что синтез витамина D в организме происходит благодаря попаданию на кожу человека солнечных лучей. Но осенью и зимой количество солнца недостаточно.
Заметим, что ультрафиолетовое излучение разрушает волокна коллагена, провоцирует пигментацию, ускоряет старение кожи и может даже стать причиной появления рака. Чтобы этих проблем избежать, нужно пользоваться солнцезащитными средствами с высоким уровнем SPF во время пребывания на солнце.
Когда в организме достаточно витамина D
Как отметила врач-диетолог Оксана Скиталинская на своей странице в фейсбуке, "зима для витамина D" длится 6 месяцев. То есть с конца октября и до начала весны витамин D в организме практически не синтезируется.
Для организма очень важно иметь достаточное количество витамина D:
- Нормальное количество "солнечного витамина" влияет на самочувствие и настроение.
- Витамин D действует как профилактика сахарного диабета 1 и 2 типов и воспалений различной локализации, остеопороза и псориаза.
- Достаточное количество витамина сдерживает набор лишнего веса, что часто происходит осенью и зимой.
Эксперты Института медицины и Северного совета по питанию дают такие рекомендации:
- хороший уровень – 25 (ОН) D;
- недостаточный уровень 25 – (OH) D;
- дефицит – 25 (ОН) D.
Продукты, которые содержат "солнечный витамин":
- жирная рыба (лосось, сельдь и скумбрия);
- яичные желтки;
- некоторые съедобные грибы;
- печень трески.
Для того, чтобы определить уровень витамина D – сдайте анализы, а затем обратитесь к врачу. Если у вас очень низкий уровень, вероятно, вам посоветуют витамины.
Количество витамина D в организме может показать только анализ крови.