Доброго всем дня. С вами снова баба Света.Как вам рецептик пирога? А теперь, мне захотелось чего-нибудь солёненького. Что ж надеюсь вы оцените как я замариновала эту рыбку.
Для сегодняшнего блюда нам понадобятся:
1 л воды в которую мы заранее добавили 3 ст.л соли, 2 горсти луковой шелухи,2 ст.л сахара и 2 ст.л чайной сухой заварки.
Теперь наш рассол нужно вскипятить,остудить и залить им нашу скумбрию.
Убираем в холодильник на 3 дня.
Приятного аппетита. Свами была баба Света. До новых встреч.
