Всем привет !
Сегодня поделюсь очень интересным и вкусные рецептом пирога - пиццы.
Блюдо получается очень вкусным , красивым и аппетитным.
Обязательно приготовьте и порадуйте своих родных и близких.
Ингредиенты
- ТЕСТО
- мука - 240 гр
- сухие дрожжи - 2 ч.л
- соль - 2 ч.л
- сахар - 2 ч.л
- растительное масло - 2 ст.л
- вода - 120 гр
- НАЧИНКА
- Кетчуп - 2 ст.л
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Говяжий фарш - 150 гр
- Зелень - 4 ветки
- яйцо - 0.5 шт
Приступаем к готовке
Шаг 1
Готовим тесто.
В миску добавляем просеянную муку, дрожжи , соль, сахар и растительное масло.
Медленно вводим тёплую воду и вымешиваем тесто руками.
Тесто закрываем и отправляем в тёплое место на 30-40 минут.
Шаг 2
Когда тесто подойдёт раскатываем диаметром 35 см.
Перекладываем на противень и смазываем кетчупом.
Посыпаем сыром.
Выкладываем говяжий фарш, предварительно добавив в фарш все специи по вкусу.
Подворачиваем края.
Сверху посыпаем сыром , края смазываем яйцом и отправляем в духовку на 15 минут при 250 гр.
Сверху посыпаем зеленью.
Это очень вкусно и сочно.
Всем приятного аппетита !