Любите ли вы сливочное масло?
С ним блюда получаются вкуснее и насыщеннее, также без масла не возможны некоторые виды выпечки.
А ещё сливочное масло способствует выработке серотонина(гормона счастья). В молочном жире содержится аминокислота триптофан, без которой невозможно образование серотонина, а значит, с настроением могут возникнуть проблемы.
Но не всегда в магазинах можно встретить качественный продукт. Оказалось, что в Петербурге на прилавках магазинов был найден фальсификат сливочного масла.
Специалисты общественной организации потребителей "Общественный контроль" совместно с экспертами из лаборатории Росстандарта вновь совершили проверку в торговых сетях города для того, чтобы выяснить, под какой маркой сливочного масла скрываются фальсификаты, опасные для здоровья.
Для экспертизы было закуплено 10 образцов комбинированных жировых продуктов.
В чёрный список попали: спред "Крестьянское", маргарин "Дмитровский", сливочное масло "Масленица", маргарин "Господин Пышнов".
Качественными продуктами оказались:
Спреды растительно-жировые ТМ "Крестьянский сливочник" и ТМ "Кремлевское", специализированный пищевой продукт для диетического профилактического питания "Деревенские мотивы", спред растительно-жировой "Ильинское 95", маргарин для выпечки "Пышка".