ВАЖНЕЙШИЙ ВИТАМИН С! 24 апреля в Амстердаме должен был состояться Первый европейский конгресс по витамину С, но его отменили из-за карантина, связанного с коронавирусом. Команда международных экспертов планировали обсудить последние доклинические и клинические исследования витамина С для критически больных пациентов, а также лечение сепсиса с помощью высоких доз внутривенного витамина С. Кроме того, витамин С является перспективной терапией для пациентов, поступивших после травмы, остановки сердца или со злокачественными новообразованиями.
ПРО ВИТАМИН С:
✔ Это водорастворимый витамин, он не накапливается в организме, не вырабатывается нашим организмом, поэтому очень важно, чтобы он регулярно поступал с пищей.
✔ Цинга - является самым известным в истории проявлением острого недостатка витамина С, но в нашей современной жизни дефицит витамина С приводит к нарушению здорового баланса в организме и может проявляться по-разному: кровоточивость десен, хрупкость сосудов (например, частые носовые кровотечения), частые простудные заболевания (т.к. вит. С очень важен для иммунной системы), преждевременное старение (т.к вит. С участвует в синтезе коллагена) и др. Кроме того, такие состояния, как диабет, сердечные патологии и/или повышенное артериальное давление - ассоциируются с дефицитом витамина С.
✔ Какова ежедневная норма потребления витамина С? В разных странах свои стандарты. Согласно специалистам интегративной медицины, в среднем ежедневная доза витамина С - 1 гр, в период болезни дозировка увеличивается до 3-5 грамм, а иногда и больше.
✔ Витамин С - мощный антиоксидант, помогает справиться с воспалением и интоксикацией в организме, а также является эффективным антибактериальным средством (антисептик) и в некоторых случаях его можно использовать наружно.
✔ Концентрация витамина С в организме очень важна для беременных и грудных младенцев, без витамина С невозможно сформировать ткани кожи, соединительную или костную ткани...
✔ Витамин С предотвращает формирование камней в почках. Можно пить воду с лимоном: в литр воды выжать половину лимона – такой напиток является природным препятствием для формирования камней. При этом, важно избегать состояния обезвоживания и пить достаточное для вас кол-во чистой воды.
✔ Витамин С и подагра.
Подагра – это тип артрита, достаточно болезненный, связан с воспалением суставов, особенно больших пальцев ног. Люди с подагрой испытывают отек и внезапные сильные приступы боли. Есть исследование, которые подтверждают важную роль витамина С в профилактике и предотвращении приступов подагры.
🧐 Например, исследование с участием 1387 мужчин показало, что у тех, кто потреблял больше всего витамина С, уровень мочевой кислоты в крови был значительно ниже, чем у тех, кто потреблял меньше всего.
🧐 В другом исследовании участвовало 49994 здоровых мужчины старше 20 лет, чтобы определить, связано ли потребление витамина С с развитием подагры. Было обнаружено, что люди, принимавшие добавки с витамином С, имели на 44% меньший риск подагры.
✔ Витамин С помогает снизить риск анемии у людей, склонных к дефициту железа. Если у вас низкий уровень железа, употребление бОльшего количества продуктов, богатых витамином С, или прием добавок витамина С могут помочь улучшить уровень железа в крови. Т.к. витамин С улучшает усвоение железа из рациона, особенно растительного.
🥝 Получать витамин С лучше ежедневно с едой. Продукты питания, богатые витамином С: отвар из шиповника, черной бузины, крапивы; облепиха, черная смородина, клубника, петрушка, шпинат, киви, брокколи, сладкий перец, лимон и др. Следите, чтобы в вашем и детском рационе были такие продукты.
🆘 НО в ситуации острого дефицита, воспаления или болезни нужны бОльшие дозировки и стоит иметь в домашней аптечке качественный витамин С (не синтетический).
Важно: при выборе витаминов и БАД отдавайте предпочтение самым лучшим формам – биодоступным, качественным, безопасным! Не покупайте деткам в аптеке аскорбинки-витаминки, очень часто они сделаны не из самого лучшего сырья. И лучше избегать витамин С в формате - Ester-C.
____________________________________________________________________________________
Если Вам интересны публикации на тему здоровья и питания, подписывайтесь на блог