Когда я рос в маленькой деревне недалеко от Шотландии, все слушали транс. Дети в моей школе в Ньюкасле были одержимы Окенфолдом и судьей Джулсом, и, как человек, проводивший большую часть своего времени за изучением игры на гитаре в своей спальне, я этого не понимал. Однако в первый раз, когда я пошел в клуб, все изменилось. Накаченный достаточным количеством льда Smirnoff, чтобы сбить маленькую (огромную) собаку, как только я вошел в Baja Beach Club, я вошел в транс. Мне просто нужно было испытать транс из первых рук.
У нас в The Infatuation была такая же реакция, когда мы впервые посетили Баррафину. Это уже давно один из самых знаменитых ресторанов Лондона, и, пройдя много лет мимо этого оригинального района Сохо и часами наблюдая, как люди выстраиваются в очередь, чтобы поесть тапас, мы поначалу были настроены скептически. Но потом мы, наконец, поехали, и у нас все получилось. Нам просто нужно было испытать это на собственном опыте.
Проще говоря, еда в Barrafina великолепна. Этот небольшой испанский ресторан на первый взгляд не кажется чем-то особенным, но, безусловно, так оно и есть, благодаря идеально приготовленным испанским блюдам, которые заставят вас почувствовать себя так, будто вы сидите за стойкой в Барселоне, а не втиснетесь в кресло посередине. Ковент-Гарден. Коммунальная обстановка, открытая кухня и свободно протекающая Риоха добавляют энергии, которую вы действительно не найдете больше нигде в Лондоне, не говоря уже о за пределами Пиренейского полуострова. Сейчас здесь три Barrafinas, и улица Drury Lane кажется немного более просторной, а на улице есть небольшая терраса со столиками в летние месяцы. Но любое место будет отличным, поэтому отправляйтесь в то, что ближе всего.
Когда вы наконец попробуете Barrafina, важно иметь стратегию. Идите с одним другом, а не с тремя. Ужин бок о бок не подходит больше, чем на двоих. Укажите свое имя и возьмите стакан хереса, оливок и миндаля, чтобы подержать вас, пока вы ждете, но не ешьте слишком много, так как вы захотите охватить много вопросов в меню, когда сядете. Как только вы сядете, официант будет и вами, и вашим духовным проводником по меню Barrafina, состоящему из классических испанских блюд и супер свежих деликатесов. Ознакомьтесь с нашим разделом еды ниже, но, как правило, знайте, что вы хотите сочетать и то, и другое.
С другой стороны, делайте это как хотите, но просто делайте это. Баррафина — это не просто жемчужина Лондона — это одна из жемчужин короны, известное министерство ресторанов. И чтобы получить это, нужно просто уйти.
Читайте наши статьи на сайте https://london-welcome.ru