Всем привет😊В этом году необыкновенный урожай...очень много сливы, яблок, ягод. Ну как ту из этого всего не приготовить? Предлагаю вам вместе приготовить пряный свиной рулет со сливой😊 Шаг 1. Берём свиную шею...делим ее и хорошенько отбиваем, соединяя в один большой пласт. Шаг 2. Этот пласт нам надо посолить, поперчить и натереть специями...у меня вот такие Я натерла всё мясо с двух сторон и разложила сливы без косточек....сливы взяла не много, чтобы не перебивался вкус. Слива у меня своя - синяя. Шаг 3. Сворачиваем мясо в рулет и перевязывает пищевой нитью. Шаг 4. Отправляем в духовку 160 градусов на 2 часа....доставая рулет и поливая ее соком, который будет выделяться. Вот такая вкуснятина получается. Я подавала этот рулет с салатом с вялеными помидорами! Надеюсь у вас всё получиться! Приятного аппетита😘