Десерт невероятно вкусный, а главное очень быстрый в приготовлении! Этот ягодный чизкейк в стаканчиках выглядит очень эффектно. Ягоды можете использовать любые, но я рекомендую клубнику). Вообще клубника со сливками - это классика, а в этом десерте их дополняет нежный сливочный сыр маскарпоне.
Попробуйте приготовить этот простой рецепт и вы захотите его снова и снова!
Ингредиенты (на 2 порции):
🌸 сахарное печенье: 100-120 г
🌸 сливочное масло: 50 г
🌸 сливочный сыр маскарпоне: 200 г
🌸 сахарная пудра: 60 г
🌸 сливки 33-35%: 200 г
🌸 клубника: 200 г