Этот рецепт подходит, когда нужно вкусно и быстро, когда нет сил и желания что-то готовить, а фаст-фуд даже не рассматривается, когда не достал размораживаться мясо. В этой статье я расскажу и покажу 4 любимые начинки для ролла/лаваша, которые готовят в нашей семье.
Подготовка - 15 минут (мне помогал муж, без него было бы 20 минут)
Ингредиенты:
- Ролл пшеничный -1 упаковка
- Форель холодного копчения (можно и рыбу слабой соли, но с этой вкуснее) - 200 грамм
- Творожный сыр - 2-3 столовые ложки
- Моцарелла - 1 шарик большой
- Сыр - 100 грамм
- Огурцы - 2 шт
- Помидоры - 3 шт (лучше разноцветные)
- Авокадо - 1/2 большого
- Сушеный/свежий базилик
- Лимонный сок - 1-2 чайных ложки
Начинаем собирать роллы.
1) Начинка 1 - выбор моего мужа - ролл с авокадо, помидором и творожным сыром
Авокадно-сырную пасту наносите слоем на ролл, сверху посыпаете помидором, порезанным кубиком и сворачиваете. После делите на 2 части. Фотографии нет, потому что съедается мужем быстрее,чем я успеваю разрезать)
2) Начинка 2 - мой выбор - ролл "А-ля Капрезе"
3) Начинка 3 - вечная классика - горячий ролл с сыром и помидорами.
Равномерно распределяете натертый сыр, сверху - кусочки помидора, порезанного кубиком. Сворачиваете и в микроволновку до расплавления сыра. Этот ролл ели все, в том числе и малыш до года)
4) Начинка 4 - классика по-новому - ролл с фолелью х/к, творожным сыром и огурцом
Уважаемые читатели, поделитесь, пожалуйста, готовите ли вы роллы? Какие начинки любимые в вашей семье?
Попробуйте приготовить эти, вам точно понравится!
Подписывайтесь на Kitchen.2v1, ставьте лайки.
Жду ваши комментарии и фотографии!