Всем привет!
Я несколько лет я мечтала о пароварке, да все никак не решалась ее приобрести.
И нет, дело не в стоимости. У меня очень маленькая кухня, и поставить лишний прибор мне элементарно некуда. Чайник и микроволновка еле поместились, для третьего агрегата пространства не осталось.
Как-то я пожаловалась о несбыточной мечте своей подружке. Она с умным видом сказала: да зачем тебе пароварка эта, можно готовить на пару и без нее.
Как это?
Очень просто, пойдем покажу.
И показала. Если честно, я бы сама никогда не догадалась, хотя все предельно просто.
Сейчас и я вам расскажу, как я теперь готовлю свои любимые грудки на пару, и не захламляю при этом свою крошечную кухню!
Вам понадобится
Продукты, которые вы планируете готовить на пару. У меня это замаринованное в специях куриное филе.
Кастрюля с водой. Но мы в нее ничего не кладем. Это важно.
Металлическое сито. Я раньше в нем муку просеивала, но тереть оно у меня другую функцию выполняет.
Как готовить на пару без пароварки
Ставлю кастрюлю с водой на плиту и жду, пока вода закипит.
Устанавливаю сито на кастрюлю.
Выкладываю на сито продукты в 1 слой.
Закрываю крышкой и все. Импровизированная и бесплатная пароварка перед вами.
Крышка прилегает не очень плотно, и конструкция теряет часть пара во время приготовления. Но я не считаю это какой-то проблемой для себя, у меня все готовится просто отлично!
Обязательно следите за уровнем воды, чтобы она не выкипела полностью. А также при необходимости переворачивайте продукты.
Вот как все это выглядит через 10 минут. Пару раз переворачивала грудки, чтобы они равномерно приготовились.
И вот через 15 минут у меня на столе вкусная сочная куриная грудка, которую я только что приготовила на пару без пароварки.
Надеюсь, этот совет оказался для вас полезным!
Вам будет интересно:
Ваши неочевидные ошибки в питании, из-за которых вы не похудеете
Список сладостей, которые я ела на диете и продолжаю есть. Рассказываю, где купить и как приготовить
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь, будет интересно!
