Ингредиенты: спагетти, цукини (кабачок), сливки 23%, 🍋лимон (точнее его цедра), соль, перец.
✅Спагетти (пасту) отвариваем несколько минут (как написано на упаковке.
В это время ...
✅Обжариваем на сковороде мелко нарезанный репчатый лук до золотистого цвета. Добавляем к луку цуккини (или кабачок), нарезанный длинными тонкими полосками (здесь нужен нож-овощечистка как на фото).
Лук и цукини заливаем 5 столовыми ложками сливок 23% для соуса и немного томим.
✅Добавляем в сковороду с овощами сваренные (промытые) спагетти. Солим и перчим по вкусу. И ещё немного томим на медленном огне...
✅В самом конце добавляем тёртую цедру 1/4 лимона! Это придаст изюминку блюду!👌🏽🙃
ГОТОВО
PS Можно украсить микрозеленью подсолнечника! А вот сыр 🧀 лучше не добавлять...🤷🏼♀️ Этому блюду сыр почему-то не подходит, на мой взгляд! 🙃
🖌Пишите в комментариях как вам рецепт!